Bolinhos de arroz com farinha de rosca são uma delícia crocante que transforma sobras de arroz em um petisco irresistível.

Nesta receita, você aprenderá como fazer bolinhos de arroz simples e saborosos usando farinha de rosca para dar aquela textura crocante.

Índice de conteúdo

Ingredientes:

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, coloque o arroz cozido.
Adicione o queijo muçarela ralado ao arroz.
Em outra tigela, bata os ovos.
Misture os ovos batidos com o arroz e o queijo.
Adicione a farinha de trigo e a farinha de rosca à mistura e misture bem.
Acrescente a salsa picada à massa e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture até obter uma massa homogênea.
Coloque um pouco de farinha de rosca em um prato para empanar os bolinhos.
Com as mãos úmidas, pegue pequenas porções da massa e molde bolinhos do tamanho desejado.
Passe cada bolinho na farinha de rosca, cobrindo-os uniformemente.
Aqueça óleo em uma frigideira suficientemente funda para cobrir os bolinhos.
Quando o óleo estiver quente, frite os bolinhos até que fiquem dourados e crocantes, virando-os para que dourem de todos os lados.
Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Sirva os bolinhos de arroz com farinha de rosca ainda quentes como aperitivo ou acompanhamento.

Estes bolinhos de arroz com farinha de rosca são uma maneira deliciosa de aproveitar sobras de arroz.

Eles ficam crocantes por fora e macios por dentro, com o sabor extra do queijo muçarela.

Sirva-os como petiscos em festas ou como acompanhamento em suas refeições.

A farinha de rosca dá a esses bolinhos a textura crocante que os torna irresistíveis. Bom apetite!