O Bolinho de Fubá Sem Ovo é uma excelente alternativa para quem tem alergia a ovos ou prefere evitar este ingrediente.
Mantendo o sabor tradicional e a textura macia, este bolinho é perfeito para um café da tarde ou lanche.
Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esta receita é prática e rápida de preparar.
Aprenda a fazer esta versão sem ovo em sua própria cozinha e surpreenda sua família e amigos com esta guloseima deliciosa e saudável!
Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã (ajuda a substituir o ovo e a deixar o bolinho mais macio)
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- Adicione a água, o óleo, a essência de baunilha (se estiver usando) e o vinagre de maçã, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que o bolinho esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.
O Bolinho de Fubá Sem Ovo é uma opção prática e deliciosa para quem busca uma receita sem ovos.
Com seu sabor tradicional e textura macia, este bolinho é ideal para qualquer ocasião, desde um lanche rápido até um café da tarde com amigos.
Além de ser fácil de preparar, ele utiliza ingredientes simples e acessíveis, tornando-o uma escolha prática e conveniente.
Experimente fazer este bolinho em sua própria cozinha e desfrute de todo o sabor e simplicidade que ele proporciona!
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