O Bolinho de Fubá Sem Trigo é uma deliciosa opção para quem tem restrições ao glúten ou prefere evitar o trigo na alimentação.
Com uma textura macia e um sabor irresistível, este bolinho é perfeito para acompanhar um café da tarde ou servir como lanche.
Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, ele é prático e rápido de preparar.
Aprenda a fazer esta versão sem trigo em sua própria cozinha e surpreenda sua família e amigos com esta guloseima saborosa e saudável!
Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite (ou leite vegetal para uma versão sem lactose)
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e fubá.
- Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos ligeiramente e adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha (se estiver usando), misturando bem.
- Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que o bolinho esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.
O Bolinho de Fubá Sem Trigo é uma opção deliciosa e prática para quem busca uma receita sem glúten.
Com seu sabor tradicional e textura macia, este bolinho é perfeito para qualquer ocasião, desde um lanche rápido até um café da tarde com amigos.
Além de ser fácil de preparar, ele utiliza ingredientes simples e acessíveis, tornando-o uma escolha conveniente e saborosa.
Experimente fazer este bolinho em sua própria cozinha e desfrute de todo o sabor e simplicidade que ele proporciona!
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