O feijão tropeiro é uma verdadeira iguaria brasileira, repleta de sabores autênticos e tradições culturais.

Nesta versão, vamos dar destaque à farinha de milho, um ingrediente clássico que confere textura e sabor incomparáveis ao prato.

Prepare-se para uma viagem gastronômica cheia de personalidade e tradição com este feijão tropeiro irresistível.

Índice de conteúdo

Ingredientes:

Modo de preparo:

Em uma frigideira, frite a linguiça calabresa e o bacon até que fiquem dourados e crocantes. Reserve-os para usar posteriormente.
Na mesma frigideira, refogue a cebola picada e o alho picado até que fiquem dourados e liberem seu aroma característico.
Em uma tigela grande, misture o feijão cozido com a farinha de milho, formando uma base rica e saborosa para o feijão tropeiro.
Acrescente a linguiça calabresa, o bacon, os ovos cozidos picados e a cebola refogada à mistura de feijão e farinha. Misture bem para que os sabores se combinem.
Tempere com sal e pimenta-do-reino, ajustando os temperos de acordo com o seu gosto.
Finalize o prato com cheiro-verde picado, adicionando frescor e aroma à preparação.
Sirva o feijão tropeiro com farinha de milho acompanhado de arroz branco e uma salada verde, criando uma refeição equilibrada e rica em sabores.

O feijão tropeiro com farinha de milho é uma homenagem à rica tradição culinária brasileira.

A combinação do feijão com a farinha de milho confere uma textura irresistível e um sabor que remete às raízes de nosso país.

Este prato carrega consigo a herança cultural e o calor da cozinha caseira.

Cada garfada é uma viagem ao passado, uma celebração da comida simples e repleta de personalidade.

Desfrute desta experiência de sabor autêntico e recrie em sua mesa um pedacinho da história do Brasil. Bom apetite!