A carne com macarrão é uma opção reconfortante que combina a suculência da carne com a textura al dente do macarrão, resultando em um prato satisfatório e delicioso.
Nesta receita, a simplicidade dos ingredientes destaca os sabores naturais, proporcionando uma refeição caseira e acolhedora.
Aprenda a preparar esta opção em poucos passos.
Ingredientes:
- 500g de carne de sua escolha (bovina, frango, porco), cortada em cubos
- 500g de macarrão de sua escolha
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 lata de molho de tomate
- Temperos a gosto (sal, pimenta, ervas)
- Queijo parmesão ralado para finalizar (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione a carne cortada em cubos à panela, cozinhando até ficar dourada por todos os lados.
- Despeje o molho de tomate na panela, misturando bem.
- Tempere com sal, pimenta e outras ervas a gosto, ajustando conforme sua preferência.
- Cozinhe por alguns minutos, permitindo que os sabores se incorporem.
- Em outra panela, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Adicione sal à água do cozimento. Escorra e reserve.
- Misture o macarrão cozido à carne com molho, garantindo uma distribuição homogênea.
- Sirva quente, e se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
Conclusão:
Este prato de carne com macarrão é uma opção versátil e reconfortante para qualquer ocasião.
A combinação da carne suculenta com o molho de tomate envolvendo o macarrão cria uma refeição caseira e cheia de sabor.
Sirva esta delícia em reuniões familiares ou sempre que desejar uma experiência gastronômica simples e deliciosa. Bom apetite!
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