O bolo de limão com gelatina é uma sobremesa refrescante e repleta de sabor cítrico.

É uma opção perfeita para os amantes de limão e é ideal para qualquer estação do ano.

A combinação de um bolo de limão fofinho com uma cobertura de gelatina de limão cria uma sobremesa leve e deliciosa.

Aprenda como preparar este bolo com gelatina de limão para surpreender seus convidados.

Índice de conteúdo

Ingredientes:

Para o Bolo:

Para a Cobertura:

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal. Reserve.
Em outra tigela, bata o açúcar, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Adicione o suco e as raspas dos limões, misturando bem.
Gradualmente, acrescente os ingredientes secos à mistura de ovos, alternando com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Mexa até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa na forma untada e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: Dissolva a gelatina de limão na água fervente, depois adicione a água fria. Deixe esfriar até começar a endurecer.
Após retirar o bolo do forno e deixá-lo esfriar por alguns minutos, despeje a cobertura de gelatina sobre o bolo. Deixe esfriar completamente e a gelatina endurecer antes de servir.

O bolo de limão com gelatina é uma sobremesa que combina a suavidade do bolo de limão com a refrescância da gelatina cítrica.

É uma opção ideal para festas e eventos, pois é bonito e saboroso.

A cobertura de gelatina adiciona um toque especial a este bolo, tornando-o uma sobremesa inesquecível.

Sirva em ocasiões especiais ou sempre que quiser surpreender com uma sobremesa fresca e deliciosa.

Cada garfada deste bolo é uma explosão de sabor de limão, deixando todos com um gosto refrescante.