Desfrute de um bolo delicioso e saudável com essa receita de bolo de banana com aveia e passas.
Com ingredientes naturais e nutritivos, esse bolo é uma ótima opção para um lanche ou café da manhã energizante.
A doçura natural das bananas combinada com a textura macia da aveia e o toque adocicado das passas cria uma harmonia de sabores que vai conquistar o seu paladar.
Experimente essa receita e se delicie com cada mordida desse bolo de banana com aveia e passas!
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 de xícara de passas (opcional)
- Pitada de sal
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com um pouco de óleo e polvilhe com farinha de aveia.
- Em uma tigela grande, amasse as bananas até obter uma consistência cremosa. Adicione os ovos e o óleo vegetal, e misture bem.
- Acrescente o açúcar mascavo e misture até incorporar na massa.
- Adicione a farinha de aveia, o fermento em pó, a canela em pó e o sal. Misture até obter uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione as passas à massa e misture suavemente.
- Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma. Em seguida, transfira-o para uma grade de resfriamento e deixe esfriar completamente antes de servir.
- Corte em fatias e aprecie esse delicioso bolo de banana com aveia e passas. Aproveite o sabor naturalmente doce das bananas e o toque de doçura das passas, além de todos os benefícios nutricionais da aveia.
Essa receita de bolo de banana com aveia e passas é uma opção saudável e saborosa para desfrutar em qualquer momento do dia.
Seja no café da manhã, como lanche ou até mesmo como sobremesa, esse bolo é uma escolha nutritiva e reconfortante.
Surpreenda-se com a combinação perfeita de sabores e texturas desse bolo de banana com aveia e passas e deixe-se levar por cada pedacinho dessa delícia.
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