Poke de frango
Foto/Reprodução: Bon Appetit

O Poke Bowl é uma refeição havaiana saudável e deliciosa que combina pedaços de peixe cru com uma variedade de ingredientes frescos e saborosos.

No entanto, você também pode preparar uma versão com frango, ideal para quem não consome peixe cru.

Nesta receita, você aprenderá a fazer um Poke Bowl de frango delicioso e personalizável.

Ingredientes:

  • 2 peitos de frango grelhados e cortados em cubos
  • 2 xícaras de arroz cozido (pode ser arroz branco, arroz de sushi ou arroz integral)
  • Legumes frescos, como abacate, pepino, cenoura, edamame, rabanete, etc., cortados em cubos ou rodelas
  • Molhos: molho de soja (shoyu), molho de gergelim (goma), molho de pimenta sriracha, entre outros
  • Coberturas: sementes de gergelim, cebolinha picada, gengibre em conserva, nori desidratado em tiras, entre outros

Modo de Preparo:

  1. Comece colocando uma porção de arroz cozido no fundo de uma tigela.
  2. Disponha os cubos de frango grelhado sobre o arroz.
  3. Adicione os legumes frescos de sua escolha.
  4. Regue com molho de soja e outros molhos a gosto.
  5. Polvilhe com coberturas, como sementes de gergelim, cebolinha picada e gengibre em conserva.
  6. Sirva o Poke Bowl de frango imediatamente e desfrute.

O Poke Bowl de frango é uma alternativa deliciosa e saudável ao Poke Bowl tradicional de peixe cru.

Ele oferece uma combinação equilibrada de proteínas, carboidratos e vegetais frescos.

Personalize o seu Poke Bowl de frango com ingredientes e molhos de sua preferência.

É uma opção prática para uma refeição saudável e cheia de sabor.

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Olá, sou Andreah Hermann, uma apaixonada por tudo que envolve o mundo da culinária e uma das editoras do incrível blog de receitas "COOLICIAS.COM.BR". Sou uma exploradora incansável de sabores e adoro transformar ingredientes simples em verdadeiras obras de arte gastronômica.

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