Macarrão com atum é uma refeição rápida, saudável e deliciosa.
Esta receita simples combina macarrão, atum em lata e ingredientes saborosos para criar um prato reconfortante em questão de minutos.
Ingredientes:
- 200g de macarrão (de sua escolha)
- 1 lata de atum em água, escorrido
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho, picados
- 1/2 cebola, picada
- 1 lata de tomates pelados (ou tomates frescos picados)
- 1 colher de chá de orégano seco
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo parmesão ralado (opcional)
- Salsinha fresca picada para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem em água com sal até que fique al dente. Escorra e reserve.
- Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione o alho picado e a cebola picada e refogue por cerca de 2 minutos, ou até que fiquem macios e perfumados.
- Acrescente os tomates pelados à frigideira, esmagando-os com as costas de uma colher. Adicione o orégano, o sal e a pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho esteja bem apurado e os tomates tenham se desfeito.
- Adicione o atum escorrido ao molho de tomate e misture bem. Cozinhe por mais 2-3 minutos para aquecer o atum.
- Misture o macarrão cozido com o molho de atum na frigideira e mexa até que o macarrão esteja bem revestido com o molho.
- Sirva o macarrão com atum quente, polvilhado com queijo parmesão ralado e decorado com salsinha fresca, se desejar.
Este prato de macarrão com atum é uma opção rápida e satisfatória para uma refeição em qualquer dia da semana.
Com ingredientes simples e um molho de tomate saboroso, esta receita oferece um equilíbrio delicioso de sabores.
Sirva com queijo parmesão ralado por cima para um toque extra de sabor. É uma refeição versátil que agrada a toda a família. Aproveite!
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