Desfrute de uma opção de café da manhã rápida, saudável e deliciosa com esta fácil receita de panqueca de banana e ovo.
A combinação simples de ingredientes cria uma panqueca naturalmente doce e satisfatória, repleta de sabor e nutrientes.
Ingredientes:
- 1 banana madura
- 2 ovos
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de canela (opcional)
- Mel ou xarope de bordo para servir
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, amasse a banana madura até obter um purê.
- Adicione os ovos, o fermento em pó e a canela (se estiver usando) ao purê de banana. Misture bem.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje pequenas porções da massa na frigideira para formar as panquecas. Cozinhe até aparecerem bolhas na superfície, depois vire e cozinhe o outro lado até dourar.
- Sirva as panquecas de banana e ovo quentes, regadas com mel ou xarope de bordo.
Desfrute destas panquecas como uma opção de café da manhã nutritiva e deliciosa que combina a doçura natural das bananas com a proteína dos ovos.
Conclusão:
Escolher panquecas de banana e ovo não apenas satisfaz suas vontades de doce, mas também oferece um início de dia nutritivo.
A simplicidade desta receita, combinada com os sabores encantadores, a torna uma opção ideal para um café da manhã rápido e saudável.
Seja apreciando-as puras ou com um fio de mel, estas panquecas certamente se tornarão um favorito matinal. Bom apetite!
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