O feijão tropeiro simples é uma versão descomplicada desse prato tradicional brasileiro.
Com ingredientes básicos e um preparo prático, você poderá desfrutar de um feijão temperado, saboroso e cheio de nutrientes.
Ideal para aqueles momentos em que buscamos uma refeição reconfortante e fácil de preparar.
Confira essa receita e se delicie com o sabor do feijão tropeiro de forma simples e autêntica!
Ingredientes:
- 2 xícaras de feijão carioca cozido
- 100g de bacon em cubos
- 1 linguiça calabresa em rodelas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de farinha de mandioca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, frite o bacon em fogo médio até ficar dourado e crocante. Retire-o da panela e reserve.
- Na mesma panela, adicione a linguiça calabresa e frite até ficar dourada e levemente crocante. Retire-a da panela e reserve junto com o bacon.
- Na mesma panela, adicione a cebola picada e o alho picado. Refogue até ficarem dourados e perfumados.
- Adicione o feijão cozido à panela e misture bem com a cebola e o alho.
- Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Volte o bacon e a linguiça para a panela, misturando-os ao feijão com farinha.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto. Continue mexendo para que todos os sabores se combinem.
- Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo de vez em quando, até que todos os ingredientes estejam bem aquecidos.
- Retire do fogo e sirva o feijão tropeiro simples quente.
O feijão tropeiro simples é a opção perfeita para quando buscamos um prato saboroso e prático de preparar.
Com ingredientes básicos, você pode desfrutar de todo o sabor e nutrição desse prato tradicional.
Aproveite a simplicidade dessa receita e encante-se com o delicioso feijão tropeiro em sua versão mais descomplicada, proporcionando um verdadeiro banquete de sabores à sua mesa!
Veja mais Receitas deliciosas de acompanhamento:
