A cobertura “nega maluca” com leite condensado é uma adição deliciosa para bolos e sobremesas.
É conhecida por seu sabor intenso de chocolate e sua consistência aveludada.
Nesta receita, vamos aprender a fazer esta cobertura para tornar seus bolos ainda mais irresistíveis.
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1/2 xícara de leite condensado
- 1/4 de xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o açúcar e o cacau em pó.
- Adicione o leite condensado e o leite, mexendo bem para combinar.
- Leve a panela ao fogo médio e, mexendo constantemente, aqueça a mistura até que comece a ferver.
- Reduza o fogo e continue cozinhando por mais 3-4 minutos, mexendo regularmente. A mistura deve engrossar ligeiramente.
- Retire a panela do fogo e adicione a manteiga e o extrato de baunilha. Mexa até que a manteiga derreta e a cobertura fique aveludada.
- Deixe a cobertura esfriar um pouco antes de usá-la no seu bolo ou sobremesa.
A cobertura “nega maluca” com leite condensado é um complemento irresistível para qualquer sobremesa.
Com seu sabor rico de chocolate e textura aveludada, ela torna seus bolos e doces ainda mais especiais.
Esta cobertura é rápida e fácil de fazer, e você pode usá-la para transformar sobremesas simples em delícias indulgentes.
Aproveite o sabor intenso do chocolate com esta cobertura de leite condensado!
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