Este bolo de chocolate com apenas 2 ovos é uma opção prática e deliciosa para quem quer fazer um bolo rápido, com ingredientes simples.
Mesmo com apenas dois ovos, o resultado é um bolo fofinho e saboroso.
Ideal para quando você está com vontade de um doce e tem poucos ovos na despensa.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma.
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione a manteiga derretida e misture bem.
- Em outra tigela, misture o cacau em pó, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de ovos, intercalando com o leite.
- Acrescente a essência de baunilha e misture até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada.
- Asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
Este bolo de chocolate com apenas 2 ovos é uma solução prática para quando você quer preparar um doce caseiro sem precisar de muitos ingredientes.
Apesar da simplicidade, o resultado é um bolo macio, úmido e cheio de sabor.
Sirva com um café ou chá para um lanche delicioso.
Além disso, é uma ótima opção para quando a vontade de um doce bate e você não quer perder muito tempo na cozinha.
Curta essa sobremesa fácil e saborosa!
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