Bolo de laranja com casca
Foto/Reprodução: Guia da Semana

Ingredientes:

  • 2 laranjas médias
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Pitada de sal

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
  2. Lave bem as laranjas e corte-as em pedaços, removendo apenas as sementes. Deixe a casca intacta, pois será utilizada na receita.
  3. No liquidificador, adicione as laranjas picadas (com casca), os ovos, o açúcar e o óleo vegetal. Bata bem até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  4. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
  5. Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos. Mexa delicadamente até obter uma massa lisa e homogênea.
  6. Transfira a massa para a forma untada.
  7. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
  8. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
  9. Desenforme o bolo em um prato de servir e espere esfriar completamente.
  10. Sirva o bolo de laranja com casca acompanhado de uma xícara de chá ou café.

Bolo de laranja com casca é uma opção deliciosa para aproveitar todo o sabor cítrico da fruta.

A utilização da casca na receita traz um aroma surpreendente e um toque especial ao bolo.

A massa fica macia e úmida, e o sabor cítrico da laranja é a estrela dessa receita.

Desfrute de um bolo com um toque de frescor, que traz uma combinação única de texturas e sabores.

Compartilhe momentos agradáveis com essa receita de bolo de laranja com casca, que certamente irá encantar a todos com seu sabor marcante.

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Olá, sou Andreah Hermann, uma apaixonada por tudo que envolve o mundo da culinária e uma das editoras do incrível blog de receitas "COOLICIAS.COM.BR". Sou uma exploradora incansável de sabores e adoro transformar ingredientes simples em verdadeiras obras de arte gastronômica.

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