Bolo de aveia simples

Descubra como preparar um bolo de aveia simples, perfeito para um lanche saudável e nutritivo.

Feito com ingredientes básicos e sem adição de açúcar refinado, esse bolo é rico em fibras e nutrientes.

Aprenda a fazer essa receita fácil e desfrute de um saboroso bolo de aveia que agrada a todos os paladares.

Ingredientes:

• 2 xícaras de aveia em flocos
• 1 xícara de leite (pode ser leite vegetal)
• 1/2 xícara de mel ou outro adoçante natural de sua preferência
• 2 ovos
• 1/4 xícara de óleo vegetal (pode ser óleo de coco ou azeite)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
• Pitada de sal

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo ou utilize uma forma de silicone.
2. Em uma tigela, misture a aveia em flocos e o leite. Deixe descansar por cerca de 10 minutos para que a aveia absorva o líquido.
3. Adicione o mel (ou outro adoçante), os ovos, o óleo vegetal, o fermento em pó, o extrato de baunilha (se estiver utilizando) e o sal. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
5. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
6. Desenforme o bolo com cuidado e espere esfriar completamente antes de servir.
7. Corte em fatias e saboreie esse bolo de aveia simples e nutritivo.

Desfrute desse bolo de aveia simples como um lanche saudável para qualquer momento do dia.

A textura macia da aveia combinada com o leve dulçor do mel proporciona um sabor irresistível. Experimente essa receita fácil e versátil e aproveite todos os benefícios da aveia em um bolo delicioso e nutritivo!

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