Descubra uma deliciosa farofa de banana, que combina o sabor adocicado da banana com a textura crocante e o aroma irresistível da farinha de mandioca.
Essa receita simples e saborosa vai encantar seu paladar e se tornar um acompanhamento perfeito para diversos pratos.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de farinha de mandioca
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de preparo:
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas finas.
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e o alho picado à frigideira e refogue até ficarem dourados e aromáticos.
- Acrescente as rodelas de banana à frigideira e cozinhe por alguns minutos, mexendo delicadamente, até que fiquem levemente douradas.
- Adicione a farinha de mandioca à frigideira, aos poucos, mexendo sempre para incorporar bem.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, continuando a mexer para que todos os ingredientes se misturem.
- Cozinhe por mais alguns minutos, até que a farofa esteja levemente dourada e crocante.
- Retire do fogo e sirva a farofa de banana em um prato de servir, polvilhando com salsinha picada para decorar.
- A farofa de banana é um acompanhamento versátil que combina com diversos pratos, como churrasco, peixes, frango grelhado, feijoada e muito mais. Experimente e descubra sua combinação favorita!
Desfrute dessa farofa de banana deliciosa, que une a doçura e a maciez da banana com a crocância e o sabor único da farinha de mandioca.
Essa receita simples e saborosa vai conquistar seu paladar e tornar suas refeições ainda mais especiais.
Aproveite como acompanhamento ou como um prato principal vegetariano.
Seja qual for a ocasião, essa farofa de banana será sempre um sucesso à mesa.
- Essa farofa de banana pode ser adaptada ao seu gosto pessoal. Se preferir, adicione outros ingredientes, como bacon crocante, castanhas, uvas passas ou até mesmo pimenta dedo-de-moça para um toque picante.
- A combinação do adocicado da banana com o salgado da farofa cria um contraste de sabores que é simplesmente irresistível. Cada garfada será uma explosão de sabores no seu paladar.
- Além de ser uma opção deliciosa para acompanhar pratos principais, a farofa de banana também pode ser servida como petisco em eventos e reuniões, proporcionando uma opção diferenciada e saborosa aos seus convidados.
- Essa receita é rápida e fácil de preparar, tornando-se uma ótima opção para um almoço ou jantar descomplicado, mas cheio de sabor.
- A farofa de banana também é uma opção nutritiva, pois a banana é rica em potássio, fibras e vitaminas, proporcionando benefícios para a saúde enquanto você desfruta de um prato saboroso.
- Sirva a farofa de banana ainda quente ao lado do prato principal ou como um acompanhamento separado. Essa combinação de sabores vai agradar a todos e adicionar um toque especial às suas refeições.
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