O bolo de aveia com chocolate é uma sobremesa deliciosa e ao mesmo tempo nutritiva.
A combinação da aveia com o sabor reconfortante do chocolate torna este bolo uma ótima opção para o café da manhã, um lanche saudável ou sobremesa.
Se você deseja desfrutar de um bolo que seja saboroso e ofereça benefícios à saúde, esta receita é perfeita para você.
Vamos aprender como preparar um bolo de aveia com chocolate que irá agradar a toda a família.
Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícaras de aveia em flocos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de gotas de chocolate (ou chocolate picado)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- Em uma tigela, misture a aveia e o leite. Deixe descansar por cerca de 10 minutos para que a aveia absorva o líquido.
- Em outra tigela, misture o açúcar mascavo, o óleo vegetal, os ovos e o extrato de baunilha. Bata bem.
- Em uma terceira tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Combine os ingredientes líquidos (açúcar mascavo, óleo, ovos e baunilha) com a aveia e o leite.
- Adicione os ingredientes secos (farinha, cacau em pó, fermento, bicarbonato e sal) à mistura de aveia e líquidos. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Adicione as gotas de chocolate à massa e mexa delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada.
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas de bolo.
- Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade de resfriamento.
- Depois de esfriar, você pode polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima, se desejar.
O bolo de aveia com chocolate é uma sobremesa que equilibra sabor e saúde.
A aveia acrescenta fibras e nutrientes ao bolo, enquanto o chocolate oferece um toque de indulgência.
Esta receita é perfeita para qualquer hora do dia e pode ser apreciada por toda a família.
Siga as instruções com cuidado e desfrute de um bolo de aveia delicioso e nutritivo que combina o melhor dos dois mundos.
Aproveite cada fatia deste bolo com chocolate!
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