Esta receita de tilápia no forno com batatas é uma opção saudável, saborosa e de fácil preparo.
A tilápia é assada no forno com batatas e temperada com ervas e limão, criando uma combinação deliciosa.
É uma refeição equilibrada que agrada a toda a família.
Ingredientes:
- 4 filés de tilápia
- 4 batatas médias, descascadas e cortadas em rodelas finas
- Suco de 1 limão
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de tomilho seco (ou ervas de sua escolha, como alecrim e salsa)
- Fatias de limão para decorar
- Papel alumínio
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Tempere os filés de tilápia com suco de limão, sal, pimenta, alho e azeite de oliva. Deixe marinar por 15-20 minutos.
- Em uma assadeira, coloque as rodelas de batata no fundo e tempere com sal, pimenta, e tomilho seco.
- Coloque os filés de tilápia sobre as batatas.
- Cubra a assadeira com papel alumínio.
- Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que as batatas estejam macias e o peixe esteja cozido.
- Retire o papel alumínio e asse por mais 5-10 minutos, ou até que o peixe fique dourado.
- Decore com fatias de limão antes de servir.
Esta receita de tilápia no forno com batatas é uma opção deliciosa e saudável.
Os filés de tilápia ficam macios e cheios de sabor, enquanto as batatas absorvem os aromas dos temperos.
É uma refeição equilibrada que combina proteína e carboidratos, tornando-a ideal para o almoço ou jantar.
Experimente esta receita simples e prática para desfrutar de uma refeição caseira e nutritiva. Bom apetite!
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