Desfrute de uma opção saudável e rica em proteínas com esta receita de panqueca de aveia e ovo.
Ao combinar a fibra da aveia com a proteína do ovo, você cria uma refeição nutritiva e satisfatória, perfeita para começar o dia com energia.
Ingredientes:
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal
- Óleo para untar
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador, misture a aveia, os ovos, o leite, o fermento em pó e o sal até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e unte-a com óleo.
- Despeje porções da massa na frigideira para formar panquecas. Cozinhe ambos os lados até dourarem.
- Sirva quente, acompanhada de frutas frescas, iogurte ou mel, conforme preferir.
Desfrute desta panqueca que equilibra a textura leve da aveia com a cremosidade do ovo, oferecendo uma refeição completa e deliciosa.
Conclusão:
Ao escolher a panqueca de aveia e ovo, você aproveita os benefícios da aveia, rica em fibras, e da proteína do ovo, proporcionando uma refeição equilibrada e nutritiva.
Esta opção versátil é perfeita para quem busca uma alternativa saudável sem abrir mão do sabor.
Comece o dia com uma explosão de nutrientes e o prazer de uma panqueca deliciosa. Bom apetite!
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