Explore sabores salgados com esta receita de panqueca de aveia, uma opção nutritiva e deliciosa para uma refeição versátil.
A aveia adiciona fibras, enquanto os ingredientes salgados garantem uma experiência gastronômica única.
Ingredientes:
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1/4 de xícara de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para untar
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador, misture a aveia, o ovo, o leite, o queijo ralado, a cebolinha, o fermento em pó, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e unte-a com óleo.
- Despeje porções da massa na frigideira para formar panquecas. Cozinhe ambos os lados até dourarem.
- Sirva quente, podendo acompanhar com recheios salgados como queijo, presunto ou cogumelos.
Desfrute desta panqueca salgada que combina a consistência da aveia com o sabor irresistível dos ingredientes salgados.
Conclusão:
A panqueca de aveia salgada oferece uma alternativa deliciosa para quem busca explorar sabores salgados no café da manhã ou em qualquer refeição do dia.
Com a cremosidade do queijo, o toque fresco da cebolinha e a textura única da aveia, esta receita proporciona uma experiência culinária satisfatória.
Aproveite cada mordida e crie combinações de recheios conforme seu gosto. Bom apetite!
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