A lasanha de pão é uma alternativa criativa e deliciosa à tradicional lasanha de massa.
Nesta receita, camadas de pão macio são intercaladas com um recheio rico e molho de tomate, criando uma explosão de sabores que vai encantar seu paladar.
É uma opção perfeita para quando você deseja algo diferente, mas igualmente satisfatório.
Vamos aprender como preparar esta lasanha única?
Ingredientes:
- 8 fatias de pão de forma
- 500g de carne moída
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 400g de molho de tomate
- 1 colher de chá de orégano
- 1/2 colher de chá de manjericão seco
- 200g de queijo muçarela ralado
- 200g de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para refogar
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem dourados e aromáticos.
- Acrescente a carne moída à frigideira e cozinhe até que esteja completamente dourada e cozida. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Adicione o molho de tomate, o orégano e o manjericão à carne moída. Misture bem e deixe a mistura de carne e molho cozinhar por alguns minutos em fogo baixo. Reserve.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma travessa retangular, comece a montar a lasanha. Coloque uma camada de fatias de pão de forma no fundo da travessa.
- Espalhe uma porção do recheio de carne e molho sobre as fatias de pão.
- Polvilhe uma generosa porção de queijo muçarela ralado por cima do recheio.
- Repita as camadas, alternando entre pão, recheio de carne e queijo, até que todos os ingredientes sejam utilizados. Certifique-se de finalizar com uma camada de queijo.
- Leve a travessa ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
- Retire a lasanha de pão do forno e deixe repousar por alguns minutos antes de cortar em pedaços.
A lasanha de pão é uma variação criativa da tradicional lasanha italiana.
Ela combina camadas de pão macio com um recheio saboroso de carne moída e queijo derretido, tudo regado com um molho de tomate bem temperado.
O resultado é um prato reconfortante e cheio de sabor, perfeito para um almoço ou jantar em família.
Experimente esta versão única de lasanha e surpreenda-se com sua simplicidade e sabor.
É uma ótima opção para quando você deseja algo diferente, mas igualmente delicioso. Aproveite!
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