O Macarrão ao Molho Branco com Calabresa é uma opção deliciosa e reconfortante para uma refeição em família.

Esta receita combina a suculência da calabresa com a cremosidade do molho branco, resultando em um prato irresistível e cheio de sabor.

Descubra como preparar esta delícia em sua própria cozinha e encante-se com sua simplicidade e sabor incrível!

Índice de conteúdo

Ingredientes:

Modo de Preparo:

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem em água fervente com sal. Escorra e reserve.
Em uma frigideira grande, doure as rodelas de calabresa até ficarem levemente caramelizadas. Retire a calabresa da frigideira e reserve.
Na mesma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
Adicione a farinha de trigo à manteiga derretida e mexa constantemente por cerca de 1 minuto para fazer um roux.
Gradualmente, adicione o leite à mistura, mexendo sempre para evitar a formação de grumos.
Cozinhe o molho até engrossar, mexendo ocasionalmente.
Adicione o creme de leite ao molho e misture bem.
Tempere o molho com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Adicione a calabresa dourada ao molho branco e misture.
Acrescente o macarrão cozido ao molho e misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Sirva o macarrão ao molho branco com calabresa quente, polvilhado com queijo parmesão ralado e cheiro-verde picado, se desejar.

O Macarrão ao Molho Branco com Calabresa é uma opção irresistível para uma refeição reconfortante e saborosa.

Com sua combinação de sabores suaves e textura cremosa, este prato é garantia de sucesso à mesa.

Experimente esta receita em sua próxima refeição e desfrute de todo o sabor e conforto que ela tem a oferecer!