Se você está procurando por uma receita prática e rápida de bacalhau com natas, acabou de encontrar!
Com poucos ingredientes e um preparo simplificado, você terá em mãos um prato cremoso e cheio de sabor.
Desfrute dessa combinação irresistível de bacalhau, batatas e um delicioso molho de natas. Surpreenda-se com a facilidade e rapidez dessa receita e delicie-se com um prato reconfortante e irresistível.
Ingredientes:
- 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 500g de batatas cortadas em rodelas finas
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 200ml de natas (creme de leite)
- 100g de queijo ralado (preferencialmente mozarela)
- Azeite de oliva para refogar
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada para finalizar
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados e aromáticos.
- Adicione o bacalhau desfiado à panela e cozinhe por alguns minutos, até que o bacalhau esteja levemente dourado e cozido.
- Enquanto o bacalhau cozinha, cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias. Escorra bem.
- Em um refratário, faça camadas alternadas de batatas e bacalhau refogado.
- Tempere cada camada com sal e pimenta a gosto.
- Despeje as natas por cima das camadas de bacalhau e batatas.
- Polvilhe o queijo ralado sobre as natas.
- Leve o refratário ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno e finalize com salsa picada por cima.
- Sirva o bacalhau com natas ainda quente, acompanhado de uma salada verde fresca. Aproveite essa opção rápida e saborosa para uma refeição deliciosa em pouco tempo.
Resumo: O bacalhau com natas rápido é uma solução perfeita para quando você está com pouco tempo, mas deseja saborear um prato delicioso.
Com bacalhau dessalgado, batatas, natas e queijo, essa receita simples é montada em camadas e assada no forno até ficar cremosa e gratinada.
O resultado é um prato reconfortante, com sabores intensos e textura irresistível. Acompanhe com uma salada verde fresca para equilibrar os sabores e desfrute de uma refeição rápida e deliciosa.
Experimente essa versão prática do bacalhau com natas e surpreenda-se com o sabor que pode ser alcançado em tão pouco tempo.
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