O salpicão de frango à moda de Rita Lobo é uma versão especial desse prato clássico, trazendo um toque diferenciado e cheio de sabor.
Com ingredientes selecionados e um tempero especial, essa receita vai conquistar o seu paladar.
Aprenda agora mesmo como preparar o salpicão de frango à moda de Rita Lobo e encante a todos com essa combinação deliciosa.
Ingredientes:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cenoura grande ralada
- 1 lata de milho-verde escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1/2 pimentão vermelho picado em cubos
- 1/2 cebola roxa picada em cubos
- 1/2 xícara de uvas-passas
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- Suco de 1 limão
- Raspas de limão
- Sal e pimenta a gosto
- Batata palha para decorar (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, coloque o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho-verde, a ervilha, o pimentão, a cebola roxa e as uvas-passas.
- Misture bem todos os ingredientes.
- Em outro recipiente, prepare o molho misturando a maionese, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão.
- Tempere com sal e pimenta a gosto. Despeje o molho sobre os ingredientes na tigela e misture delicadamente para que todos os ingredientes fiquem envolvidos no molho cremoso.
- Leve o salpicão à geladeira por aproximadamente 1 hora antes de servir, para que os sabores se intensifiquem e a textura fique mais cremosa.
- Na hora de servir, decore o salpicão com batata palha por cima, se desejar, para dar um toque crocante e visualmente atrativo.
O salpicão de frango à moda de Rita Lobo é uma opção irresistível para servir em diversas ocasiões, desde almoços em família até festas e confraternizações.
A combinação dos ingredientes frescos e o molho especial com toque cítrico proporcionam uma experiência única de sabor.
Desfrute do sabor incrível do salpicão de frango à moda de Rita Lobo e surpreenda seus convidados com essa receita especial.
Com ingredientes selecionados e um toque diferenciado, você terá um prato cheio de sabor e sofisticação. Aproveite e delicie-se com essa combinação perfeita de sabores!
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