Poke bowl
Foto/Reprodução: Mess in the Kitchen

O Poke Bowl é uma refeição havaiana saudável e deliciosa que combina pedaços de peixe cru com uma variedade de ingredientes frescos e saborosos.

Esta receita de Poke Bowl é uma opção fácil e personalizável que permite que você crie sua própria tigela recheada de sabores.

Geralmente, um Poke Bowl contém peixe cru, arroz, vegetais e molhos. Vamos aprender como montar o seu Poke Bowl personalizado.

Ingredientes:

  • 200g de peixe fresco (como atum, salmão ou peixe branco), cortado em cubos
  • 2 xícaras de arroz cozido (pode ser arroz branco, arroz de sushi ou arroz integral)
  • Legumes frescos, como abacate, pepino, cenoura, edamame, rabanete, etc., cortados em cubos ou rodelas.
  • Molhos: molho de soja (shoyu), molho de gergelim (goma), molho de pimenta sriracha, entre outros
  • Coberturas: sementes de gergelim, cebolinha picada, gengibre em conserva, nori desidratado em tiras, entre outros

Modo de Preparo:

  1. Comece colocando uma porção de arroz cozido no fundo de uma tigela.
  2. Disponha os cubos de peixe fresco sobre o arroz.
  3. Adicione os legumes frescos de sua escolha.
  4. Regue com molho de soja e outros molhos a gosto.
  5. Polvilhe com coberturas, como sementes de gergelim, cebolinha picada e gengibre em conserva.
  6. Sirva o Poke Bowl imediatamente e desfrute.

O Poke Bowl é uma refeição versátil que você pode personalizar de acordo com suas preferências. É uma opção saudável e repleta de sabores frescos.

Experimente diferentes combinações de peixes, vegetais e molhos para criar o seu Poke Bowl favorito.

Esta receita é ideal para quem busca uma alimentação equilibrada e deliciosa. Desfrute do sabor havaiano em sua própria casa!

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Olá, sou Andreah Hermann, uma apaixonada por tudo que envolve o mundo da culinária e uma das editoras do incrível blog de receitas "COOLICIAS.COM.BR". Sou uma exploradora incansável de sabores e adoro transformar ingredientes simples em verdadeiras obras de arte gastronômica.

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