Esta receita de frango cozido com creme de leite é uma verdadeira indulgência cremosa.
Pedaços de frango são cozidos em um molho rico e sedoso de creme de leite, resultando em um prato reconfortante e cheio de sabor.
Ingredientes:
- 4 peitos de frango, cortados em cubos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola média, picada
- 3 dentes de alho, picados
- 1 xícara de cogumelos fatiados (opcional)
- 1 xícara de caldo de galinha
- 1 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa fresca picada para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e o alho picado à frigideira. Refogue até que fiquem macios e translúcidos.
- Se estiver usando cogumelos, adicione-os à frigideira e refogue até que comecem a dourar.
- Adicione os cubos de frango à frigideira e cozinhe até que estejam dourados por todos os lados.
- Despeje o caldo de galinha na frigideira e mexa bem.
- Reduza o fogo para médio-baixo, tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até que o frango esteja cozido por completo.
- Após o frango estar cozido, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem até que o creme de leite esteja incorporado ao molho e a mistura fique cremosa.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva o frango cozido com creme de leite em pratos individuais, polvilhado com salsa fresca picada, se desejar.
Este prato de frango cozido com creme de leite é uma indulgência cremosa que vai agradar aos amantes de pratos com molho.
O creme de leite adiciona riqueza e suavidade ao frango, criando uma combinação irresistível de sabores.
Sirva-o com arroz, massa ou purê de batatas para uma refeição completa e satisfatória.
Esta é uma opção perfeita para um jantar especial ou quando você deseja se deliciar com um prato reconfortante e cheio de sabor. Aproveite!
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