Bolo nega maluca recheado
Foto/Reprodução: Receita Mix

Descubra uma versão irresistível do bolo nega maluca, recheado com um delicioso creme de chocolate. Surpreenda-se com a combinação perfeita de texturas e sabores nessa receita que vai encantar a todos.

Ingredientes:

Para o bolo:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de água fervente

Para o recheio de chocolate:

  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte duas formas redondas com manteiga e farinha de trigo.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
  3. Em outra tigela, bata ligeiramente os ovos e adicione o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha. Misture bem.
  4. Adicione a mistura líquida à tigela com os ingredientes secos. Mexa até obter uma massa homogênea.
  5. Acrescente a água fervente à massa e misture até ficar bem incorporada. A massa ficará líquida, mas é normal.
  6. Despeje a massa igualmente nas duas formas preparadas e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro dos bolos saia limpo.
  7. Retire os bolos do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
  8. Para o recheio de chocolate, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Adicione o leite condensado e a manteiga, mexendo até obter um creme liso e homogêneo.
  9. Espere o recheio esfriar um pouco e utilize-o para rechear um dos bolos, formando uma camada generosa.
  10. Coloque o outro bolo por cima, formando um sanduíche. Pressione levemente para firmar.
  11. Se desejar, decore o bolo com raspas de chocolate ou uma cobertura de sua preferência.
  12. Sirva o bolo nega maluca recheado em fatias generosas e aproveite essa delícia!

Surpreenda seus convidados com esse bolo nega maluca recheado, que combina a textura macia do bolo com um delicioso recheio de chocolate

Surpreenda seus convidados com esse bolo nega maluca recheado, que combina a textura macia do bolo com um delicioso recheio de chocolate cremoso.

Cada mordida será uma explosão de sabores e texturas, proporcionando uma experiência única.

A combinação do bolo nega maluca com o recheio de chocolate é simplesmente irresistível.

O chocolate meio amargo derretido adiciona uma intensidade de sabor, enquanto o leite condensado e a manteiga conferem uma cremosidade irresistível.

A cada fatia cortada, você se surpreenderá com a harmonia entre o bolo macio e o recheio sedoso de chocolate.

Para finalizar, você pode decorar o bolo nega maluca recheado com raspas de chocolate, chantilly ou uma cobertura de sua preferência. Solte sua criatividade e deixe o bolo ainda mais especial visualmente, tornando-o um verdadeiro destaque em sua mesa.

Agora, é só servir o bolo nega maluca recheado em fatias generosas e desfrutar dessa delícia com seus familiares e amigos.

Seja em comemorações especiais ou em um simples momento de prazer, esse bolo conquistará a todos com sua combinação perfeita de sabores.

Prepare-se para os elogios e saboreie cada pedaço desse bolo nega maluca recheado, que certamente se tornará um sucesso em suas celebrações.

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Olá, sou Andreah Hermann, uma apaixonada por tudo que envolve o mundo da culinária e uma das editoras do incrível blog de receitas "COOLICIAS.COM.BR". Sou uma exploradora incansável de sabores e adoro transformar ingredientes simples em verdadeiras obras de arte gastronômica.

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