Descubra o segredo por trás do bolo de chocolate mais macio e saboroso: a adição de água quente.
Aprenda a preparar essa delícia e surpreenda-se com a textura fofa e o sabor intenso que essa receita proporciona.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3/4 de xícara de cacau em pó
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de água quente
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Em outra tigela, bata ligeiramente os ovos e adicione o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha. Misture bem.
- Adicione a mistura líquida à tigela com os ingredientes secos. Mexa até obter uma massa homogênea.
- Acrescente a água quente à massa e mexa até ficar bem incorporada. A massa ficará líquida, mas é normal.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- Desenforme o bolo em um prato de servir e espere esfriar completamente.
- Sirva o bolo de chocolate com água quente em fatias generosas e desfrute dessa maravilha.
Desfrute desse bolo de chocolate com água quente, que possui uma textura fofa e um sabor intenso de chocolate.
A adição de água quente na massa é o segredo para obter uma consistência macia e úmida.
Surpreenda-se com a simplicidade dessa receita e com o resultado final que irá conquistar o paladar de todos.
Sirva em qualquer ocasião especial ou para aquele momento de desejo por chocolate.
Aproveite cada fatia desse bolo irresistível e saboreie o sabor intenso do chocolate em sua forma mais deliciosa.
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