Quer desfrutar de um purê de batata irresistivelmente cremoso sem precisar de muito esforço? A solução está no liquidificador!
Esta receita vai te surpreender com sua simplicidade e sabor que conquistará até os paladares mais exigentes.
Vamos aprender a fazer esse purê de batata delicioso e prático?
Ingredientes:
- 4 batatas médias
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Noz-moscada (opcional)
- Cebolinha picada para finalizar
Modo de Preparo:
- Descasque as batatas e corte-as em pedaços médios para um cozimento uniforme.
- Coloque as batatas em uma panela com água e uma pitada de sal. Cozinhe em fogo médio até que estejam macias e possam ser facilmente espetadas com um garfo.
- Enquanto as batatas cozinham, aqueça o leite até que esteja morno. Isso ajuda a manter a temperatura do purê.
- Quando as batatas estiverem prontas, escorra-as e coloque-as no liquidificador.
- Acrescente a manteiga e o leite aquecido.
- Tempere com sal, pimenta e uma pitada de noz-moscada, se estiver usando.
- Coloque a tampa no liquidificador e comece a bater em velocidade baixa, aumentando gradualmente para a velocidade máxima. Isso garantirá que o purê fique bem homogêneo e cremoso.
- Pare de bater quando o purê estiver com a consistência desejada.
- Transfira o purê de batata para um prato de servir e finalize com cebolinha picada por cima.
O purê de batata no liquidificador é a prova de que a praticidade pode se unir ao sabor em um prato incrivelmente reconfortante.
A textura cremosa obtida nesse processo é simplesmente irresistível, e a cebolinha adiciona frescor e um toque visualmente atrativo.
Seja como acompanhamento ou como destaque da refeição, este purê de batata vai surpreender todos os que o provarem.
Aproveite a simplicidade dessa receita sem abrir mão de um resultado delicioso e encante-se com a mágica do liquidificador transformando batatas em um prato irresistivelmente saboroso.
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