A massa de torta de frango é a base perfeita para preparar uma torta salgada saborosa e irresistível.

Essa massa, leve e crocante, combina perfeitamente com o recheio de frango e torna cada pedaço da torta uma verdadeira delícia.

Aprenda a fazer essa massa versátil e tenha uma base perfeita para suas tortas salgadas.

Índice de conteúdo

Ingredientes:

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
Adicione a manteiga gelada em cubos e, com as pontas dos dedos, misture até obter uma textura de farofa.
Acrescente a água gelada aos poucos, amassando com as mãos, até formar uma massa homogênea.
Transfira a massa para uma superfície lisa e enfarinhada.
Amasse levemente com as mãos até que fique uniforme e compacta.
Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
Após o tempo de descanso, retire a massa da geladeira e deixe-a em temperatura ambiente por alguns minutos.
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo até obter uma espessura fina e uniforme.
Com cuidado, transfira a massa para uma forma de torta, pressionando delicadamente para que se ajuste ao formato da forma.
Com um garfo, faça pequenos furos na massa para evitar que ela forme bolhas durante o processo de cozimento.
Agora a massa está pronta para receber o recheio de sua preferência.

Com essa massa de torta de frango, você terá a base perfeita para preparar tortas salgadas deliciosas.

Sua textura leve e crocante vai garantir uma experiência incrível ao saborear cada pedaço da torta.

Solte sua criatividade e experimente diferentes recheios para tornar sua torta ainda mais especial.

Prepare-se para encantar todos com uma torta de frango feita com uma massa de dar água na boca!