O macarrão de panela de pressão com presunto e mussarela é uma opção rápida e irresistível para refeições saborosas.
Nesta receita, a combinação clássica de presunto e queijo mussarela se une ao macarrão cozido na pressão, resultando em um prato reconfortante e cheio de sabores.
Descubra como preparar essa delícia em poucos passos.
Ingredientes:
- 500g de macarrão de sua escolha
- 200g de presunto, cortado em cubos
- 200g de queijo mussarela, ralado
- 1 lata de molho de tomate
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 4 xícaras de água
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado para finalizar (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o presunto e a mussarela à panela, misturando bem.
- Despeje o molho de tomate sobre os ingredientes, garantindo uma distribuição uniforme.
- Coloque o macarrão na panela, assegurando que esteja submerso na mistura.
- Adicione a água, sal e pimenta a gosto, mexendo para distribuir os ingredientes.
- Feche a panela de pressão e cozinhe por 5-7 minutos após atingir a pressão.
- Após o tempo de cozimento, libere a pressão da panela antes de abrir.
- Mexa delicadamente o macarrão e o molho para garantir uma combinação perfeita.
- Sirva quente e, se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
Conclusão:
Este macarrão de panela de pressão com presunto e mussarela é uma escolha deliciosa e rápida para refeições práticas.
A clássica combinação de presunto e mussarela eleva o sabor do macarrão cozido na pressão, resultando em uma experiência culinária que agrada a todos.
Desfrute da praticidade sem abrir mão do prazer gastronômico. Bom apetite!
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