A lasanha de frango com molho branco é uma variação deliciosa do prato clássico italiano, que combina camadas de macarrão, frango desfiado e um cremoso molho branco.
É uma opção incrivelmente saborosa para quem busca algo diferente. Aprenda a preparar essa lasanha e desfrute de uma refeição cheia de sabores.
Ingredientes:
- 250g de massa para lasanha
- 2 peitos de frango desossados e sem pele, cozidos e desfiados
- 2 xícaras de queijo muçarela ralado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe a massa para lasanha de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a farinha de trigo e mexa bem até obter uma pasta homogênea.
- Gradualmente, adicione o leite, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Continue mexendo até que o molho esteja espesso e cremoso.
- Acrescente o creme de leite ao molho branco e misture bem. Tempere com noz-moscada, sal e pimenta a gosto. Reserve.
- Em um refratário grande, monte a lasanha em camadas: comece com uma camada fina de molho branco no fundo, seguida por uma camada de massa, uma camada de frango desfiado e uma porção de queijo muçarela. Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam usados, terminando com uma camada de queijo muçarela por cima.
- Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre a camada superior.
- Leve ao forno pré-aquecido por 25-30 minutos, ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
- Retire do forno e deixe repousar por alguns minutos antes de cortar e servir.
Esta lasanha de frango com molho branco é uma opção incrivelmente saborosa e reconfortante.
O molho branco cremoso, o frango desfiado e os queijos derretidos se combinam perfeitamente para criar uma lasanha irresistível.
Sirva-a como prato principal em um jantar especial ou em qualquer ocasião em que você deseje surpreender com uma refeição deliciosa.
Aproveite cada garfada desta lasanha de frango e molho branco, que certamente se tornará um favorito em sua casa. Bom apetite!
Veja mais Receitas simples de Lasanha:
