A lasanha de macarrão é uma alternativa simples e rápida à lasanha tradicional, perfeita para aqueles dias em que você deseja um prato reconfortante sem muito trabalho.
Com camadas de macarrão, molho de carne e queijo, esta lasanha é fácil de preparar e certamente agradará a todos.
Vamos aprender como fazer essa delícia?
Ingredientes:
- 250g de macarrão (use o tipo de sua preferência)
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras de molho de tomate
- 2 xícaras de queijo muçarela ralado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de manjericão para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, deixando-o al dente. Escorra e reserve.
- Em uma panela, aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até que fiquem dourados e aromáticos.
- Acrescente a carne moída à panela e cozinhe até que esteja completamente dourada e cozida. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Adicione o molho de tomate à carne moída e misture bem. Deixe o molho ferver por alguns minutos e reserve.
- Em uma travessa refratária, faça camadas da seguinte forma: coloque uma camada de macarrão, uma camada de molho de carne e uma camada de queijo muçarela. Repita o processo até que todos os ingredientes sejam usados, terminando com uma camada de queijo muçarela por cima.
- Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre a última camada.
- Leve a travessa ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
- Se desejar, decore com folhas de manjericão fresco.
Esta lasanha de macarrão é uma opção prática e saborosa para aqueles dias em que você deseja um prato reconfortante sem muito esforço.
A combinação de macarrão, molho de carne e queijo resulta em uma lasanha deliciosa que vai agradar a todos.
Sirva com uma salada fresca e desfrute desta refeição simples e reconfortante. Bom apetite!
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