O hambúrguer de frango empanado é uma opção irresistível que combina a suculência do frango com uma crosta dourada e crocante.
Nesta receita, o frango é transformado em hambúrgueres deliciosos, perfeitos para quem aprecia uma textura crocante.
Aprenda a preparar esses hambúrgueres em poucos passos.
Ingredientes:
- 500g de peito de frango moído
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de salsa fresca, picada
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de chá de alho em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
- Pães de hambúrguer e acompanhamentos a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, combine o frango moído, ovo, farinha de rosca, queijo parmesão, salsa, maionese, alho em pó, sal e pimenta. Misture bem.
- Divida a mistura em porções e molde hambúrgueres do tamanho desejado.
- Empane os hambúrgueres na farinha de rosca, garantindo uma cobertura uniforme.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
- Frite os hambúrgueres empanados até que estejam dourados e cozidos por dentro, virando-os para garantir o cozimento uniforme.
- Toste levemente os pães de hambúrguer.
- Monte os hambúrgueres em cada pão tostado, adicionando seus acompanhamentos favoritos.
- Sirva os hambúrgueres de frango empanados quentes e desfrute de uma textura crocante irresistível.
Conclusão:
Os hambúrgueres de frango empanados são uma opção deliciosa para os amantes de texturas crocantes.
Combinando simplicidade e sabor, esta receita proporciona uma experiência gastronômica única.
Sirva com seus acompanhamentos favoritos e desfrute de um hambúrguer de frango irresistível. Bom apetite!
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