Bolo com raspas de chocolate

Este bolo com raspas de chocolate é uma sobremesa perfeita para os amantes de chocolate.

Ele é rico, úmido e adornado com raspas de chocolate que derretem na boca.

Este bolo é um deleite indulgente para ocasiões especiais ou sempre que você desejar um saboroso capricho de chocolate.

Vamos aprender como fazer essa delícia.

Ingredientes:

Para a Massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 3/4 de xícaras de açúcar
• 3/4 de xícara de cacau em pó
• 1 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó
• 1 e 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de sal
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha
• 1 xícara de água fervente

Para a Cobertura e Decoração:

• 200g de chocolate meio amargo
• 1 xícara de creme de leite
• Raspas de chocolate (para decorar)

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha, açúcar, cacau em pó, fermento, bicarbonato e sal.
3. Adicione os ovos, leite, óleo e baunilha à mistura de ingredientes secos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Por fim, adicione a água fervente e mexa até que a massa fique lisa.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6. Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver. Retire do fogo e adicione o chocolate meio amargo picado. Mexa até que o chocolate derreta e a cobertura fique homogênea.
7. Despeje a cobertura sobre o bolo e espalhe as raspas de chocolate por cima.
8. Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar e servir.

Este bolo com raspas de chocolate é uma explosão de sabor para os amantes do cacau.

A massa é rica e úmida, e a cobertura de chocolate meio amargo complementa perfeitamente o doce do bolo.

As raspas de chocolate são o toque final que adiciona textura e mais sabor. Esta sobremesa é uma escolha perfeita para qualquer ocasião, seja um aniversário, um jantar especial ou apenas um desejo por um docinho.

Surpreenda seus convidados ou a si mesmo com este bolo de chocolate incrivelmente saboroso.

Aprecie cada mordida e desfrute do sabor luxuoso do chocolate.

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