A batata-doce rústica feita na airfryer é uma alternativa saudável e deliciosa às batatas fritas tradicionais.
Este acompanhamento combina a doçura da batata com uma textura crocante por fora e macia por dentro.
Preparar batata-doce rústica na airfryer é rápido e simples, e é uma ótima opção para um lanche ou como acompanhamento em qualquer refeição.
Ingredientes:
- 2 batatas-doces médias
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de páprica (opcional, para um toque defumado)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher de chá de alecrim seco (opcional)
Modo de Preparo:
- Lave bem as batatas-doces, mantendo a casca, e corte-as em pedaços com cerca de 1,5 cm de espessura.
- Em uma tigela grande, coloque os pedaços de batata-doce. Regue com o azeite de oliva e misture para que fiquem levemente revestidos.
- Adicione a páprica (se estiver usando), sal, pimenta do reino e alecrim seco. Misture novamente, garantindo que todos os pedaços de batata estejam temperados.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque os pedaços de batata-doce na cesta da airfryer em uma única camada, sem empilhá-los.
- Cozinhe na airfryer a 180°C por 15-20 minutos, até que as batatas fiquem douradas por fora e macias por dentro. Agite as batatas ou vire-as na metade do tempo para que cozinhem de maneira uniforme.
- Verifique a textura e, se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
- Retire as batatas-doces rústicas da airfryer, polvilhe com mais sal (se desejar) e sirva imediatamente.
A batata-doce rústica feita na airfryer é um acompanhamento saudável e delicioso.
Esta receita oferece a combinação perfeita de doçura e crocância, com o toque da páprica e do alecrim (opcionais).
Além disso, a airfryer torna o processo rápido e fácil.
Sirva as batatas-doces rústicas como um lanche ou acompanhamento e desfrute de um sabor incrível com menos óleo e mais saúde.
Veja mais Receitas deliciosas de acompanhamento:
