A receita de batata rústica na airfryer, inspirada por Rita Lobo, é uma maneira deliciosa de preparar batatas crocantes e saborosas com pouco óleo.
As batatas rústicas são um ótimo acompanhamento para diversos pratos e são simples de fazer usando uma airfryer.
Ingredientes:
- 4 batatas médias
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Ervas frescas (alecrim, tomilho, salsa) a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
- Lave bem as batatas e corte-as em pedaços rústicos, mantendo a casca.
- Em uma tigela grande, coloque os pedaços de batata. Regue com o azeite de oliva e misture para revesti-los uniformemente.
- Tempere as batatas com sal e, se desejar, adicione ervas frescas, como alecrim ou tomilho, para dar sabor extra.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque os pedaços de batata na cesta da airfryer em uma única camada, sem empilhá-los.
- Cozinhe na airfryer a 180°C por 20-25 minutos ou até que as batatas estejam douradas por fora e macias por dentro. Agite as batatas ocasionalmente para garantir um cozimento uniforme.
- Verifique o tempero, ajuste se necessário e sirva as batatas rústicas quentes.
Essa receita de batata rústica na airfryer, inspirada por Rita Lobo, oferece um acompanhamento delicioso e saudável.
As batatas ficam crocantes por fora e macias por dentro, com um sabor incrível graças ao azeite e, se desejado, às ervas frescas.
É uma opção versátil que combina com uma variedade de pratos, desde hambúrgueres a carnes assadas.
Experimente esta receita e desfrute de batatas rústicas caseiras que certamente agradarão a todos à mesa.
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