Bolo de chocolate recheado
Foto/Reprodução: Bolos para vender

O bolo de chocolate recheado é um verdadeiro deleite para os amantes de chocolate.

Com sua combinação de bolo de chocolate macio e um recheio igualmente delicioso, esta sobremesa é perfeita para ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer seus desejos por chocolate.

Se você está pronto para criar uma sobremesa que fará todos os presentes se deliciarem, siga esta receita.

Vamos aprender como fazer um bolo de chocolate recheado que será a estrela de qualquer comemoração.

Ingredientes para o Bolo:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 e 3/4 de xícara de açúcar
  • 1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de água quente

Ingredientes para o Recheio (usando a receita anterior):

  • 200g de chocolate meio amargo (ou ao leite, se preferir mais doce)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Comece preparando o bolo de chocolate. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte duas formas de bolo de 20cm de diâmetro.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
  3. Em outra tigela, bata os ovos, acrescente o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha. Misture bem.
  4. Combine os ingredientes líquidos com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
  5. Adicione a água quente à massa e mexa até que esteja bem incorporada.
  6. Divida a massa igualmente entre as duas formas preparadas e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  7. Enquanto os bolos assam e esfriam, prepare o recheio de chocolate seguindo as etapas da receita anterior.
  8. Depois que os bolos estiverem completamente frios, espalhe o recheio generosamente sobre um dos bolos e coloque o outro bolo por cima.
  9. Decore o bolo a gosto, usando raspas de chocolate, açúcar de confeiteiro ou frutas frescas, se desejar.
  10. Sirva seu bolo de chocolate recheado e desfrute de cada mordida deliciosa!

Este bolo de chocolate recheado é uma sobremesa que impressionará todos os seus convidados.

A combinação do bolo de chocolate úmido com o recheio de chocolate rico cria um sabor inigualável.

Seja para aniversários, festas ou momentos especiais, este bolo é a escolha perfeita para os amantes de chocolate.

Siga as etapas cuidadosamente e desfrute do resultado final – um bolo incrivelmente saboroso e tentador que fará sucesso em qualquer ocasião. Aprecie!

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Olá, sou Andreah Hermann, uma apaixonada por tudo que envolve o mundo da culinária e uma das editoras do incrível blog de receitas "COOLICIAS.COM.BR". Sou uma exploradora incansável de sabores e adoro transformar ingredientes simples em verdadeiras obras de arte gastronômica.

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