As batatas fritas rústicas na airfryer são uma alternativa mais saudável e igualmente deliciosa às batatas fritas tradicionais.
Essas batatas são cortadas em pedaços rústicos, mantendo a casca, e são cozidas na airfryer com apenas uma pequena quantidade de óleo.
Elas ficam crocantes por fora e macias por dentro, perfeitas como acompanhamento ou petisco.
Esta receita é fácil de preparar e vai agradar a todos.
Ingredientes:
- 4 batatas médias
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
- Lave bem as batatas e corte-as em pedaços rústicos, com cerca de 1,5 cm de espessura, mantendo a casca.
- Em uma tigela grande, coloque os pedaços de batata. Regue com o azeite de oliva e misture para que fiquem levemente revestidos.
- Adicione a páprica doce, alho em pó, cebola em pó, sal e pimenta-do-reino. Misture novamente, garantindo que todos os pedaços de batata estejam temperados de maneira uniforme.
- Pré-aqueça a sua airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque os pedaços de batata na cesta da airfryer em uma única camada, sem empilhá-los.
- Cozinhe na airfryer a 180°C por 20-25 minutos, ou até que as batatas estejam douradas e crocantes por fora e macias por dentro. Agite as batatas ou vire-as na metade do tempo para um cozimento uniforme.
- Verifique a textura e, se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
- Retire as batatas fritas rústicas da airfryer, polvilhe com mais sal (se desejar) e decore com salsinha picada antes de servir.
Essas batatas fritas rústicas na airfryer são uma opção deliciosa e mais saudável para quem adora batatas.
Elas ficam incrivelmente crocantes por fora e mantêm a maciez por dentro.
Além disso, são temperadas com páprica, alho e cebola, o que adiciona um toque de sabor extra.
Essa receita é simples de preparar e é ideal como acompanhamento ou petisco.
A airfryer permite que você desfrute do sabor das batatas fritas sem a necessidade de uma grande quantidade de óleo, tornando-as mais saudáveis.
Sirva essas batatas rústicas em qualquer ocasião e desfrute de um petisco crocante e saboroso.
Veja outras Receitas de acompanhamento Deliciosas: