O Arroz Doce Cremoso Tradicional é uma sobremesa clássica e reconfortante que evoca memórias de infância e momentos felizes em família.
Com sua textura cremosa e sabor suave, este doce é uma verdadeira delícia para todas as idades.
Aprenda a preparar esta receita tradicional em sua própria cozinha e desfrute de todo o conforto e sabor que ela tem a oferecer!
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícaras de água
- 1 litro de leite integral
- 1 xícara de açúcar
- Casca de 1 limão
- 1 pau de canela
- 1 lata de leite condensado
- Canela em pó para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma panela grande, coloque o arroz e a água e leve ao fogo médio.
- Cozinhe o arroz até que a água seja absorvida e o arroz esteja macio, mexendo ocasionalmente.
- Adicione o leite ao arroz cozido, juntamente com a casca de limão e o pau de canela.
- Deixe ferver em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente para evitar que o arroz grude no fundo da panela.
- Quando o arroz estiver quase cozido e o leite tiver reduzido pela metade, adicione o açúcar.
- Continue cozinhando em fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura cremosa e levemente espessa.
- Retire a casca de limão e o pau de canela.
- Adicione o leite condensado e misture bem.
- Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que o arroz doce atinja a consistência cremosa desejada.
- Transfira o arroz doce cremoso para uma travessa ou tigelas individuais.
- Polvilhe com canela em pó antes de servir, se desejar.
- Sirva quente ou frio e aproveite!
O Arroz Doce Cremoso Tradicional é uma sobremesa clássica e deliciosa que certamente vai encantar todos os paladares.
Com sua cremosidade irresistível e sabor reconfortante, este doce é perfeito para qualquer ocasião, desde uma refeição em família até uma festa especial.
Experimente esta receita em sua própria cozinha e desfrute de toda a tradição e sabor que ela tem a oferecer!
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