O Arroz de Leite Simples é uma sobremesa clássica e reconfortante que agrada a todas as idades.
Com apenas alguns ingredientes básicos, como arroz, leite e açúcar, esta receita oferece uma explosão de sabor e cremosidade.
Aprenda a preparar este doce tradicional em sua própria cozinha e desfrute de sua simplicidade e sabor delicioso!
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícaras de água
- 1 litro de leite integral
- 1 xícara de açúcar
- Casca de 1 limão (opcional)
- Canela em pau (opcional)
- Canela em pó para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma panela grande, coloque o arroz e a água e leve ao fogo médio.
- Cozinhe o arroz até que a água seja absorvida e o arroz esteja macio, mexendo ocasionalmente.
- Adicione o leite ao arroz cozido, juntamente com a casca de limão e a canela em pau, se estiver usando.
- Deixe ferver em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente para evitar que o arroz grude no fundo da panela.
- Quando o arroz estiver quase cozido e o leite tiver reduzido pela metade, adicione o açúcar.
- Continue cozinhando em fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura cremosa.
- Retire a casca de limão e a canela em pau.
- Transfira o arroz de leite para uma travessa ou tigelas individuais.
- Polvilhe com canela em pó antes de servir, se desejar.
- Sirva quente ou frio e aproveite!
O Arroz de Leite Simples é uma sobremesa clássica e deliciosa que traz conforto em cada colherada.
Com sua textura cremosa e sabor suave, este doce é perfeito para qualquer ocasião, desde um dia comum até uma celebração especial.
Experimente esta receita em sua própria cozinha e desfrute de toda a simplicidade e sabor que ela tem a oferecer!
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