O bolo de limão verde é uma sobremesa refrescante e repleta de sabor cítrico.
Os limões verdes, também conhecidos como limões-tahiti, proporcionam um toque ácido e perfumado a esta receita.
É uma opção deliciosa para quem aprecia bolos com um toque de acidez.
Vamos aprender como preparar um bolo de limão verde que é perfeito para diversas ocasiões, desde um lanche da tarde até uma sobremesa especial.
Ingredientes:
- 3 limões verdes (limões-tahiti)
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo.
- Lave bem os limões verdes, rale as cascas para obter as raspas e reserve. Esprema o suco dos limões e reserve também.
- No liquidificador, coloque o açúcar, os ovos, o suco de limão espremido, as raspas de limão, o óleo e a água. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
O bolo de limão verde é uma sobremesa repleta de frescor e sabor cítrico.
Os limões-tahiti dão a este bolo um toque ácido delicioso.
É uma excelente escolha para um lanche ou sobremesa, e sua simplicidade de preparo torna-o ainda mais atraente.
Sirva-o com um chá, café ou uma bola de sorvete para uma experiência completa de sabor.
Aproveite cada pedaço deste bolo de limão verde e permita que seus sabores revigorem seu paladar.
Bom apetite!
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