O bolo de chocolate com iogurte é uma deliciosa sobremesa que combina a riqueza do chocolate com a suavidade e umidade do iogurte.
Esta receita é simples de preparar e resulta em um bolo macio e saboroso que agrada a todas as idades.
Se você é um amante de chocolate, vai adorar a combinação perfeita deste bolo.
Vamos aprender como fazer esta delícia.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 ½ xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 ½ xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de água quente
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda.
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato, o fermento e o sal. Reserve.
- Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a baunilha e misture.
- Adicione os ingredientes secos em três partes alternadas com o iogurte, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até que a massa esteja homogênea.
- Adicione a água quente e misture até que a massa esteja suave.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
O bolo de chocolate com iogurte é uma sobremesa irresistível.
O iogurte adiciona uma umidade incrível ao bolo, tornando-o macio e suculento.
O cacau em pó intensifica o sabor do chocolate, criando uma sobremesa que vai agradar a todos os amantes de chocolate.
É perfeito para ser saboreado com uma xícara de café ou chá, ou mesmo como sobremesa após uma refeição.
A simplicidade desta receita faz dela uma escolha ideal para qualquer ocasião.
Experimente este bolo e desfrute de um sabor rico e reconfortante que vai alegrar o seu paladar.
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