As batatas rústicas feitas na airfryer com páprica são um acompanhamento delicioso e crocante, perfeito para qualquer refeição.
A combinação da suavidade das batatas com a fumegante páprica resulta em um sabor incrível.
Além disso, o uso da airfryer torna esse prato mais saudável, pois requer menos óleo do que as frituras tradicionais.
Ingredientes:
- 4 batatas médias
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
- Lave bem as batatas, mantendo a casca, e corte-as em gomos ou pedaços rústicos, com cerca de 1,5 cm de espessura.
- Em uma tigela grande, coloque os pedaços de batata. Regue com o azeite de oliva e misture para que fiquem levemente revestidos.
- Adicione a páprica defumada, alho em pó, cebola em pó, sal e pimenta-do-reino. Misture novamente, garantindo que todos os pedaços de batata estejam temperados de maneira uniforme.
- Pré-aqueça a sua airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque os pedaços de batata na cesta da airfryer em uma única camada, sem empilhá-los.
- Cozinhe na airfryer a 180°C por 20-25 minutos, ou até que as batatas estejam douradas e crocantes por fora e macias por dentro. Agite as batatas ou vire-as na metade do tempo para um cozimento uniforme.
- Verifique a textura e, se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
- Retire as batatas rústicas da airfryer, polvilhe com mais sal (se desejar) e decore com salsinha picada antes de servir.
Essas batatas rústicas na airfryer com páprica são um acompanhamento incrível para qualquer refeição.
Elas são crocantes por fora e macias por dentro, com um sabor defumado e delicioso da páprica.
Além disso, a airfryer torna esse prato saudável, já que requer menos óleo.
Sirva as batatas como acompanhamento ou petisco e aproveite o sabor incrível.
Essa receita é uma ótima maneira de desfrutar das batatas de forma mais saudável.
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